Vecka 35
Snickarlåda (strimlad falukorv, bacon, gullök)
med potatispuré och saltgurka.
Smörstekt Sejfilé med räkröra, picklad fänkål och dillslungad
kulpotatis.
Tikka Masala serveras med
gurkraita, naanbröd och ris
Vegetarisk: Tikka Masala med haloumi, gurkraita, naanbröd
och ris.
TISDAG
Stekt fläsk med löksås,
koktpotatis och lingon
Grillad kyckling med
melonsallad, friterad potatis och ört och vitlökskräm
Kokt torsk med äggsås, ärtor och koktpotatis
Vegetariskt: Raggmunk
med keso toppas med kål och bönsallad
ONSDAG
Kycklingfilé
med klyftpotatis, bearnaisesås och tomatsallad
Wok med fläskfilé och äggnudlar toppas med stekt ägg
Örtbakad lax serveras med en kall romsås och primörer
Vegetariskt: Kantarell och Västerbotten paj med sallad och örtdressing
TORSDAG
Dansk Sjömansbiff med skivad potatis, löksky, lingon
och saltgurka
Klassisk köttsoppa serveras med pannkakor,
sylt och grädde
Alla tiders fiskgryta toppad med räkor och
hemslagen aioli
Vegetariskt: Broccolisoppa
serveras med pannkakor sylt & grädde
FREDAG
Wallenbergare
med gräddsås grönaärtor och potatispuré
Rödingfilé
serveras med messmörsås, picklad fänkål och kokt potatis
Vegetariskt:
Friterade risottobollar med tomatragu och gratinerad mozzarella
Veckans sallad:
Ost och
skinksallad med pasta, grönsaker och Rhode islanddressing
Nedanstående rätter serveras
endast i matsalen fr.o.m. kl.10:30
”Big Beckers” vår hamburger
tallrik 145kr
Alla Tiders Fish and chips 145kr
ALLERGI – Fråga
personalen så får du information om vilka allergener som finns i maten.
Lunchen serveras
måndag-torsdag kl.
10.30- 13.30
fredag kl.
10:30-13:00
I lunchen ingår
sallad, bröd, dryck för 120 kr
Kaffe på maten
bjuder vi på!
VÄLKOMNA
