Vecka 35

MÅNDAG

  Snickarlåda (strimlad falukorv, bacon, gullök) med potatispuré och saltgurka.

     Smörstekt Sejfilé med räkröra, picklad fänkål och dillslungad kulpotatis.

Tikka Masala serveras med gurkraita, naanbröd och ris

Vegetarisk: Tikka Masala med haloumi, gurkraita, naanbröd och ris.

 

TISDAG

Stekt fläsk med löksås, koktpotatis och lingon

Grillad kyckling med melonsallad, friterad potatis och ört och vitlökskräm

Kokt torsk med äggsås, ärtor och koktpotatis

Vegetariskt: Raggmunk med keso toppas med kål och bönsallad

 

ONSDAG

Kycklingfilé med klyftpotatis, bearnaisesås och tomatsallad

Wok med fläskfilé och äggnudlar toppas med stekt ägg

Örtbakad lax serveras med en kall romsås och primörer

Vegetariskt: Kantarell och Västerbotten paj med sallad och örtdressing

 

TORSDAG

Dansk Sjömansbiff med skivad potatis, löksky, lingon och saltgurka

Klassisk köttsoppa serveras med pannkakor, sylt och grädde

Alla tiders fiskgryta toppad med räkor och hemslagen aioli

          Vegetariskt: Broccolisoppa serveras med pannkakor sylt & grädde

 

FREDAG

Wallenbergare med gräddsås grönaärtor och potatispuré

Rödingfilé serveras med messmörsås, picklad fänkål och kokt potatis

Vegetariskt: Friterade risottobollar med tomatragu och gratinerad mozzarella

 

Veckans sallad: Ost och skinksallad med pasta, grönsaker och Rhode islanddressing

 

Nedanstående rätter serveras endast i matsalen fr.o.m. kl.10:30

 

”Big Beckers” vår hamburger tallrik 145kr

Alla Tiders Fish and chips 145kr

 

ALLERGI – Fråga personalen så får du information om vilka allergener som finns i maten.

 

Lunchen serveras

måndag-torsdag kl. 10.30- 13.30

fredag kl. 10:30-13:00

I lunchen ingår sallad, bröd, dryck för 120 kr

 

Kaffe på maten bjuder vi på!

 

VÄLKOMNA