• VEGETARISK BUFFÈ 1- kall

    Chevré- och rödbetspizza på smördeg toppad med ruccola och solrosfrön.
    Vegetariska vårrullar med sweetchilidipp.
    Små vegetariska piroger.
    Bondbönebiffar med pistagenötter & pesto.
    Sallad på hyvlad zucchini marinerade i pesto samt balsamico fräst rosesallad.
    Bakad spetskål toppad med manchego ost och mandlar.
    Äpple- och färnkålsallad (genovese och gurka) toppad med rostade mandlar, rosépeppar, parmesan & dijondressing.
    Tabouleh med tomat, gurka, paprika, rödlök, persilja, citron och bulgur.
    Citron & örtkräm.
    Bröd & Smör

     ..................................................................................... 

    Minimumantal för en bokning är 15 personer.  

    280 kr / per person exkl. moms Beställ
  • VEGETARISK BUFFÈ 2- kall & varm

    Zuccini-, Morots- & Haloumibiffar serveras med tryffelbearnaise -varm (2 biffar per person)

    Små vegetariska piroger med fetaost & myntadipp 

    Falafel med hommus - varm 

    Tomatsallad på röd-, gul-, och orangetomat, rödlök & basilika

    Grillad sparris med pinjenötter och parmesanost

    Grönsallad

    Bakad sotad spetskål med rostade hasselnötter

    Rostad färsk potatis med flingsalt och örter - varm 

    Bröd och smör 

     ..................................................................................... 

    Minimumantal för en bokning är 15 personer.  

    280 kr / per person exkl.moms Beställ