• Studentbuffé 1

    (Finns att beställa under Maj 2026 - Juni 2026)


    Skivad kalv toppad med örtolja och parmesan


    Chili och honungsmarinerad kycklingfilé toppad med timjan


    Tunnbrödsnitt med skagenröra toppad med picklad rödlök och krasse


    Pesto pastasallad toppad med pinjenötter (grillad paprika, rostad zucchini, tomat, genovesesallad)


    Grekiska tomat och fetaostsallad


    Fransk potatissallad med sparris, purjolök, kapris, gräslök, dijonvinägrett


    Grillad majskolv toppad med gräslök, chilimajonnäs och riven pecorino  


    Bearnaissås


    Smör och brytbröd


    ..................................................................................... 

    Minimumantal för en bokning är 15 personer. 

     

    275 kr / per person exkl.moms Beställ
  • Studentbuffé 2

    (Finns att beställa under Maj 2026 - Juni 2026)

      

    Dubbelmarinerad fläskfilé


     

    Chipotlemarinerad kycklingspett


    Rostade solrospotatis med örtolja


    Chevrépizza med päron, honung och pinjenötter som toppas med ruccola


    Ugnsrostad zucchini med smulad fetaost och rostade pistagenötter som toppas med mynta och syrlig citron


    Sallad genovese med marinerade jordgubbar, matvete, lagradost och basilika


    Marinerad rödkålssallad med persilja som toppas med granatäpple


    Ört och citroncrème


    Smaksatt färskost med pesto och brytbröd
     

     

     

    ..................................................................................... 

    Minimumantal för en bokning är 15 personer. 

     

    280 kr / per person exkl.moms Beställ